Диета при экземе на руках и ногах: что можно есть и пить
Довольно обширная группа заболеваний во время терапии требует не только приема медикаментозных средств, но и пересмотра своего рациона. Что можно есть и пить при экземе, а от чего лучше отказаться, чтобы быстрее забыть о заболевании? Диета при различной локализации экземы имеет свои особенности.
Содержание:
Экзема — это давно известное заболевание, но в отдельную категорию патологий его начали выделять совсем недавно. Экзема представляет собой болезнь кожных покровов, которая чаще всего имеет аллергическое происхождение. Именно поэтому в терапии важную роль играют не только медикаментозные средства, но и диета при экземе. Если в периоды обострения правильное питание уменьшает зуд и покраснения, то во время ремиссии оно может выступать в качестве профилактического средства. Что же представляет собой такой лечебный рацион?
Роль правильного питания в терапии кожных заболеваний
Соблюдение диеты при экземе на руках может служить не только дополнением к медикаментозному лечению, но и при наличии заболевания в легкой степени поможет избежать обострения.
Кожные высыпания могут потребовать не только медикаментозного лечения, но и строгого режима питания
Важно. Составлять для пациента схему диеты и продуктов, которые разрешены к употреблению, должен только специалист.
Экзема — это такое заболевание, которое не только затрагивает кожные покровы, но и оказывает большую нагрузку на всю иммунную систему. Поэтому пациенты должны обращать особое внимание на питание. Оно должно включать потребление:
- Белков.
- Витаминов и минеральных веществ.
- Аминокислот.
В основе рациона должны быть такие продукты:
- Мясо, но только диетическое.
- Рыба речная.
- Каши.
- Фрукты и овощи.
Совет. Для избегания обострения из меню следует исключить все продукты, способные спровоцировать аллергическую реакцию.
Питание при экземе во время обострения
Это коварное заболевание так и ждет удобного момента, чтобы проявиться красными высыпаниями на коже. Не всегда можно установить, что стало провокатором обострения, но приходится в срочном порядке принимать меры. Это относится не только к приему лекарственных препаратов, но и к рациону.
Диета при экземе подразумевает исключение из меню определенных продуктов питания. К ним относятся:
- Выпечка и сладости.
Изделия из сдобного теста не только вредят фигуре, но и провоцируют обострение экземы
- Полуфабрикаты.
- Копчености.
- Бобовые.
- Жирная пища.
- Недопустимо вводить в рацион острые и соленые блюда.
- Томаты.
- Клубника.
- Картофель.
- Врач также обратит внимание пациента, что нельзя есть при экземе различные скоропортящиеся блюда и паштеты.
- Консервированные продукты под запретом.
Возникает резонный вопрос: а что тогда можно есть при экземе рук?
Диета при экземе кистей рук предусматривает включение в рацион таких продуктов, как:
- Каши из любых круп, но только приготовленные на воде.
Любая каша, приготовленная на воде, не только полезнее для здоровья, но и позволит избежать обострения кожных заболеваний
- Овощные бульоны и супы. Разрешен куриный бульон.
- Овощи в неограниченном количестве, кроме картофеля и горошка.
- Любые кисломолочные продукты. На их основе можно готовить соусы к другим блюдам (вместо запрещенного майонеза).
- Диетическое мясо.
- Фрукты, кроме цитрусовых.
- Отварная рыба или приготовленная на пару.
Совет. В рацион можно включать только речную рыбу, так как морская может спровоцировать аллергические проявления.
Речная рыбка менее жирная, но при наличии экземы именно она является важным элементом рациона
Многих интересует вопрос: а что пить при экземе? Разрешены фруктовые соки, зеленый чай. Отвар шиповника хорошо снимает воспалительный процесс и способствует выведению токсинов из организма, что не может не сказаться положительно на состоянии кожи.
А вот молоко при экземе не рекомендуется, как и крепкий черный чай, кофе, какао. На молочный белок возможна аллергия. Не принесет пользы употребление газированных напитков, особенно с учетом того, что в их состав входят подсластители, красители, которые могут стать пусковым механизмом для обострения.
Питание во время ремиссии заболевания
Если удалось купировать заболевание, то необходимо приложить максимум сил, чтобы не допустить обострения вновь. Вот в этот период питание становится наиболее важным фактором для пациента.
Принципиального отличия от питания во время обострения нет, но надо сказать, что в этот период основными способами приготовления пищи должны стать:
- Варка.
- Тушение.
- Запекание.
- Приготовление на пару.
В период ремиссии рекомендуется ввести в рацион:
- Черноплодную рябину.
- Орехи.
- Дыню и арбуз.
Любимые всеми ароматные и сочные плоды помогут разнообразить гипоаллергенную диету при экземе
- Ягоды малины, голубики, смородины.
- Тыкву и кабачок.
- Все виды круп.
- Отварное яйцо, но не более 1 в сутки.
Даже в период ремиссии придется забыть о любимых тортиках, пирожных и прочих сладостях.
Совет. Сладкоежки зададутся вопросом: что можно к чаю при экземе? Ответ прост: сухофрукты, мед, варенье. Сахар, кстати, также не является запрещенным продуктом.
Влияние локализации экземы на рацион питания
Для всех пациентов, которые страдают данным заболеванием, имеются общие принципы питания. Но, оказывается, дерматологи могут дать советы по корректировке меню с учетом расположения высыпаний. Например, диета при наличии экземы кистей рук включает, кроме белковой пищи, в обязательном порядке продукты, богатые йодом и железом.
Каждый день желательно включать в рацион:
- Огурцы.
- Морковь.
- Укроп.
- Салат листовой и петрушку.
Петрушка поможет насытить организм важными и необходимыми витаминами и минералами
Совет. Рекомендуется прием витаминных препаратов, которые содержат фолиевую кислоту, витамины С, РР, А, Е, В. Они ускоряют восстановление поврежденных участков тела.
Диета при экземе на ногах также имеет свои особенности. Так как при таком расположении поврежденных участков нарушается водно-солевой обмен, то рекомендуется добавить в рацион:
- Минеральную воду.
- Свежевыжатые соки.
- Чистую воду, в сутки необходимо употреблять до 1,5 литра.
Учитывая, что организм человека на 70% состоит из воды, логично, что она вполне способна помочь в терапии многих патологий
Помните. Если отнестись со всей серьезностью к составлению своего рациона, то есть вероятность, что заболевание долгое время не потревожит.
Примерное меню на несколько дней
Некоторые пациенты не желают ограничивать себя в питании и делают упор на медикаментозное лечение. Каждый вправе сам выбирать, но правильный рацион при экземе — это уже половина терапии. Вот примерное меню, которое поможет разнообразить рацион.
День недели |
Завтрак |
Обед |
Ужин |
Понедельник |
Пшено, приготовленное на воде. Чай на травах. |
Бульон из курицы. Котлеты на пару. Груша. |
Рагу из овощей. Кисель. |
Вторник |
«Геркулес» на воде. Стакан яблочного сока. |
Суп овощной. Каша гречневая с кусочком курицы. Чай с душицей. |
Рыба с овощами. Капустный салат. Черный или травяной чай. |
Среда |
Творог с добавлением сухофруктов. Кисель. |
Суп из овощей. Котлеты. Сок. |
Салат из свеклы и моркови. Запеченный кролик. Йогурт. |
Четверг |
Каша из тыквы. Морс фруктовый. |
Пшенный суп. Крольчатина. Овощной салат. Компот. |
Кабачки фаршированные. Фрукты, например, яблоко или виноград. |
Пятница |
Гречка. Творог, можно добавить фрукты или мед. Чай зеленый. |
Бульон из курицы. Рагу овощное с кусочком говядины. Кисель. |
Паровая или запеченная рыба. Овощной салат. Кефир. |
Между основными приемами пищи можно перекусывать сухофруктами, ягодами или кисломолочными продуктами. Опираясь на предложенное меню, каждый может составить свой рацион с любимыми блюдами.
Йогурт — это не только вкусно, но и полезно для организма, когда имеются кожные проблемы
Совет. При наличии экземы в рационе должна преобладать пища без острых специй и приправ. От соли лучше отказаться или снизить ее потребление.
Рацион детей при экземе
Если поставлен ребенку диагноз «экзема», родителей волнует вопрос о том, что можно включить в рацион малыша. В принципе, меню мало чем отличается от взрослого, но есть некоторые уточнения:
- В рационе малыша должно быть много белковых продуктов, организм же растет.
- Большое количество овощей не позволит организму испытывать недостаток в некоторых витаминах и минералах.
- Молоко стоит полностью заменить кисломолочными продуктами.
- Недопустимо в рацион ребенка добавлять блюда острые, жареные.
- Придется полностью исключить шоколад.
- Снизить или вообще исключить употребление углеводной пищи.
- Магазинные соки желательно заменить свежевыжатыми.
Свежевыжатые соки гораздо полезнее магазинных, так как есть полная уверенность в их натуральности
- Обязательно в меню должна быть аскорбиновая кислота.
Перед тем как корректировать свое меню или рацион ребенка, стоит проконсультироваться с врачом. Кроме диеты, специалист может порекомендовать прием травяных настоев, которые существенно облегчают протекание заболевания.
Совет. Учитывая, что рецидивы экземы чаще всего случаются в сезон простудных заболеваний, когда иммунитет снижен, то в это время необходимо ввести в рацион вещества, активизирующие защитные силы организма.
Если имеется диагноз «экзема», то это не означает, что всем пациентам будет рекомендован одинаковый рацион. Грамотный специалист всегда учитывает не только тяжесть заболевания, но и общее состояние организма, наличие сопутствующих заболеваний. Именно поэтому не стоит заниматься самолечением. При первых признаках заболевания лучше посетить врача, который назначит эффективное лечение и порекомендует щадящий рацион.
К этому материалу пока никто не оставил хороший комментарий. Вы можете стать первым. Напишите комментарий в форме выше